町中華食べ比べをNotionにまとめました

最近、町中華にハマっています。

もともとは、家族が町中華だいすきで、外食といえば町中華が続くときがありました。

それまでは、中華料理にこだわりがなかったのですが、偶然たち続けに同じメニューを食べたら、なんと、店ごとに個性があることが判明したのです。

それから、外食は「町中華」を選ぶようになりました。

 

かた焼きそばには、店の実力が見えてくる

私の家族は、天津丼が大好きで、町中華に行くと、必ずオーダーします。

「飽きませんかそれ」私が問いかけると、

「店ごと違うんだよ」といいながら頬張ります。

そんなものか？

私は、店ごとに頼む料理が決まっていました。

A飯店は、刀削麺。B◯楼なら、レバニラ定食。

こんな感じで、店ごとにバラバラなものを頼んでおりました。

ある日、どうしてもワンプレートでさっさと食事を済ませたいと思い、選んだのがたまたまかた焼きそばでした。

そして、偶然にも別の町中華で頼んだのもかた焼きそば。

ところが、店ごとに全く違った料理で、これほど個性が強くでるメニューはないのではと、気づいてしまったのです。

かた焼きそばは、どの中華料理店にもあります。

麺を油で上げるのか、中華鍋に押し付けておこげを作るのか。

店ごとに違います。

そして、何よりも、五目の具の種類が全く持って違うのです。

海鮮に強い店。袋茸といった高級素材をふんだんに使っている店、長崎ちゃんぽんに近い店など、個性豊かなのです。

そして、味も全く違います。食べていて飽きてくる味もあれば、頬張るたびに感動を得る味だったり。

実は、かた焼きそばは、店の資金力とシェフの腕が垣間見る一品なのではと思い始めたのです。

であれば、しばらく、かた焼きそばで町内の町中華を制覇してみようと思ったのです。

写真集はNotionで、同じ趣味仲間と共有する。

まだ、コレクションを始めてまだ、それほど経っていないので、数は少ないのですが、4軒分だけでも、見比べができます。

コメントは、あえて書かず、プロパティのマルチセレクトで、思いを伝える方法にしました。

以前は、私のFacebookにアップしてきたのですが、バラバラになってしまい、見比べることができません。
（「ブログ読んだ」とコメントしてお友達申請をしていただければ）

また、スマホのカメラロールだと、どこの店だったのか思い出せないこともありました。
（お陰で、もう一度記憶のある店を訪れることに）でも、Notionにアップしておけば、あとはマルチセレクトをタップしておきて、隙間時間を見て、Google Mapsを埋め込めばOKです。

そして、このページをWEB公開すれば、興味ある人は、いつでも私のレポートをチェックすることができます。

おかげで、店選びも、メニュー選びも、あらじめ決められているので、即決で注文することができます。

飽きるかなと思うのですが、本当に店ごとに全く違った料理になっているので、飽きることがなさそうです。

ゆくゆくは、自分の愛用品も載せてみたい

この私のお気に入りページは、私が愛用してきた筆記具もアップする予定です。

筆記具といっても、万年筆が主です。

手のリハビリで、たくさんの万年筆を試してきたのですが、どんどん手の状況が変わって、好みが変わっていきました。

都度、そのときにあった万年筆を使ってきたので、結構な本数になります。

引き出しの中にしまい込むよりは、Notionにアップしておいて、いつでも眺められるとまた、使ってみたいと思うかもしれませんし、使ってみたいと希望される方もでてくるかもしれません。

このように、自分のコレクターをオープンにすることで、同じ趣味の方との出会いもあるかもしれません。

Notionだからこそ、一覧にして表示するのもきれいだし、それをいろんな人に共有することも簡単にできます。

 

それにしても、かた焼きそばオンパレードの絵は、圧巻ですね。

全部で何カロリーか、計算したいようなしたくないような……。

とりあえず、今日のボリューミーなかた焼きそばのおかげで、寝る前なのにまだ満腹感が残っています。

明日は、食事コントロールをすることにします。